宁夏六盘山泾河清真食品有限公司位于中国宁夏*自治区的泾源县，地处六盘山温湿地带，泾河即发源于此。这里森林环抱、风景秀丽、气候宜人。泾源牧草丰富，人工草场巨大，是全国养牛县之一，也是宁夏*自治区六盘山牛...肉基地的中心，拥有丰富的牛源和品质优良的牛肉。
宁夏六盘山泾河清真食品有限公司（原名：宁夏泾河清真肉联厂）与1990年建厂，2002改制为民营企业，2013年企业重组宁夏泾河清真食品有限公司走过的路程，“泾河”人可以骄傲的说我们用二十多年的坚持，打造了一面让老百姓买的放心的“泾河牛肉-----标准的三好牛肉”这一金子招牌。
现宁夏六盘山泾河清真食品有限公司已发展成为肉牛良种繁殖，科研推广、咨询服务、饲草料加工、规模养殖、牛羊交易、屠宰加工与系列产品的深加工、销售和餐饮为一体的全产业链现代畜牧*，投资建设宁夏马健畜牧业发展有限公司，为高档育肥牛（西门塔尔、安格斯）养殖以及生产、销售打下良好基础。
企业注册资金4000万元，公司现有员工120人，其中安置下岗职工28人，安置贫困户子女及其他待业人员88人，派驻管理人员4人并拥有中高级专业技术人员和管理人员22人。为改善生产加工环境，扩大厂区规模，厂房设备基础设施等公司计划投资7000万元将现在公司迁至泾源工业园区，建筑面积为7500平方米。其中：新建牛肉屠宰及冷藏加工车间5500平方米；新建研发中心、检疫、消毒、更衣室等功能用房900平方米，并配套建设参观通道，厂区停车场、冷库站台、员工宿舍、厂区办公室、会议大厅、污水处理、给排水、供电、供暖及消防等附属工程设施；购置各类加工设备79台/套。项目预计今年10月份完工。该公司是集良种肉牛繁育、育肥、屠宰加工、分割包装、熟食品生产、饲料加工、牛副产品深加工等为一体的现代化综合肉类加工企业，拥有*水平的肉牛屠宰加工生产线和制冷、熟食品加工生产线。年可屠宰加工肉牛6万头，生产真空包装肉、部位分割肉、高档肥牛、冷鲜半成品牛肉、保健牛肉及牛副产品等六大类60个品种。年产冷鲜牛肉12000吨；年产牛下水、皮毛、骨头等副产品38650套，年产值达2.4亿元。
公司发展壮大是*和政府推行改革开放政策，服务企业、发展经济、富民强国的结果；是泾河公司先进企业文化理念、经营哲学和现代畜牧技术在宁夏农村实践应用的结果；是广大客户和合作伙伴真诚信赖，鼎力支持的结果。成了以解决现代农业发展中以生产关系为核心的产业链模式，“以*为桥梁纽带的服务平台，和政府、金融机构、协会、农民合作组织共同参与的现代农业产业体系。”
多年的辛勤耕耘和创新发展，泾河公司始终秉承“健康美好的追求，安全优质是泾河公司的保证”的经营理念，“食品工程就是良心工程，也是健康工程”的宗旨，通过严格的质量管理体系*，成功的向社会推出泾河排酸冷冻肉、冷鲜肉、休闲熟肉制品、等产品，得到了消费者、经营商及业界的认可和好评。