公司简介:
土钵菜在许多人记忆中,是一种朴实、乡土的味道。曾几何时,逐渐被各种快餐、西餐,以及各种时尚餐饮所取代。土钵菜是一种美味佳肴,也是一种回忆中的味道,传承着一种古老的饮食文化。源于远古时代,来自淳朴民间,带着浓重的泥土芳香和天然的醇厚鲜美!在人们向往回归自然,追求乡土风味为时尚的今天,在湘菜进入千篇一律的时尚炫酷风时代,我们沉下心来,走访民间、潜心挖掘、继承传统、创新改良,以“重拾遗忘的味道”为品牌核心价值诉求,打造湘西 纯开放式明档厨房和无菜单点菜的全新模式。再融入“”“好食材+古配方+老味道”的产品理念,让品牌从内到外实现真正的回归!让古老的湘菜奇葩,熟悉的原汁原味勾起内心深处真挚、朴实的回忆!儿时的味道,沸腾的鲜美,让我们醉心于阿公的手艺!