公司简介：
公司是本市一家拥有成熟管理经验的企业。自2003年创办第一家专营粤菜的海鲜大酒楼以来，公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。
多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造品牌餐饮文化建设。
专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。
店内拥有港式经典燕、鲍、翅、粤菜、杭州菜、沪菜、川菜，及开价超市点菜等多项出品服务特色；以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉海内外。
公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了最爱中餐、燕鲍翅精作房等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
公司创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来鼎膳的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的海状元积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
位于闽江之畔的海状元品鲜阁，是一座优雅舒适的后现代式海鲜类时尚火锅酒楼，内设VIP中西式时尚豪华包间4间，拥有时尚现代音乐休闲包厢12间，大厅4人、6人方桌13桌。可同时容纳200人同时就餐。