公司简介:
猪霸王品牌成立于2010年,经过12年的发展,目前在广西南宁及周边共有120余家餐厅,作为南宁市主营特色生料煮粉的连锁企业,以其独特的传统工艺、优良品质和专业的经营管理模式,打造了广西生料米粉连锁领导品牌。我们的愿景是携手有梦想的幸福餐饮人,成为全国米粉行业领军品牌,打造成为当地最受欢迎、最受尊敬的餐饮连锁企业。我们的使命是追求全体员工物质和精神两方面幸福的同时,为合作伙伴创造共同发展的平台,让顾客有更好的就餐体验, 为中国餐饮行业的进步和发展做出贡献。
发展历程:
2010年8月第一家门店开业,并申请商标并注册;
2011年月建立中央厨房,统一配送管理,开启连锁事业;
2012.05“广西猪霸王餐饮管理有限公司”获准成立;
2013.03 引进职业经理团队,建立管理队伍,连锁门店数量达13家;
2014-2015品牌形象升级,南宁区全直营管理,门店数量达到24家;
2016年建立运营及标准化体系,以及厨房4D管理;
2017年中央厨房扩建并投产,与陆川猪·神龙王集团战略合作,建立供应链平台;
2018年门店数量达50家,团队建设梯队及精细化管理;
2020年门店达80家,成功抵御猪瘟和新冠疫情,实现逆势增长.
2021年总部搬迁至五象自贸区.
产品定位:原生土猪,骨汤煮粉
个性定位:生料煮粉传承人,匠人的执着与创新。
利益定位:南宁的老味道,传承健康生料煮粉,还原食材最初的味道。
品牌文化:专注好食材、好工艺、好味道,家的回忆与温暖。
品牌体验:安全、欢乐、超值。
获得荣誉:
2015年广西烹饪餐饮协会颁发“2015广西具影响力米粉品牌”荣誉;
2015年广西饭店协会颁发“第十六届中国美食节具影响力米粉品牌”荣誉;
2016年广西烹饪餐饮协会颁发“2016广西具影响力米粉品牌”荣誉;
2016年广西民族地方特色美食大赛颁发“团队特金奖”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西具影响力米粉品牌”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西餐饮连锁品牌”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西十大米粉品牌”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西特色餐饮品牌”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西金牌连锁餐饮企业”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会颁发“2017广西TOP2新锐餐饮潮店人气奖”荣誉;
2017年广西烹饪餐饮协会给总经理颁发“2017餐饮行业优秀企业家”荣誉。
人才理念:
在不断消费升级的时代,猪霸王人推崇和呼吁创新者和奋斗者精神。面对当下的市场环境和行业氛围,怀抱着不断钻研和永无止境的奋斗精神,直面挑战、勇于突破。无论在选人、育人还是用人方面,猪霸王人将始终关注和培养具备创新和奋斗精神的猪霸王人,并从机制上保障“以创新者和奋斗者为本”的用人理念。公司总部提供健康有序的专业运营服务保障,以“立足南宁,面向广西,辐射全国”为发展目标,开创米粉连锁事业新篇章!