又一村创立于2005年，是一家以经营海鲜、家常菜、博山菜为主体的中高端餐饮酒店联合体，其前身为淄川“又一村大酒店”，历经14年的发展历程。又一村下辖两家餐饮公司：2011年成立了“淄博冯记又一村餐饮有...限公司”、2012年成立了“淄博又一村上善坊餐饮有限公司”，旗下4家大型餐饮实体店：2005年成就了淄博市淄川区“又一村大酒店”、2008年成就了淄博市淄川区“又一村精菜馆”、2011年成就了淄博市张店区联通路“又一村大酒店”、2012年打造了淄博市张店区潘南路“又一村上善坊大酒店”；至今每家实体店的业绩都非常突出，员工超过500余人。随着公司的快速发展，又一村将在立足本土发展的同时，继续向其他城市和地区进发。
又一村坚持文化制胜的信念，确立了“创造和留住每一位顾客，把每位员工塑造成有用之才”的酒店宗旨和“把客人当亲人，视客人为家人”的经营理念，酒店把西方的“规范化”与东方的“亲情化”有机的融合为一体，精心打造了有中国文化特色的管理模式和“亲如一家”的服务品牌，以“真抓实干，务实创新”的企业文化理念为主导，辅以系统的管理体系，以精美的菜品、体贴的服务、高雅的环境，创造出了全新的餐饮经营管理模式，发展至今已成为淄博知名餐饮企业。
8年以来，又一村始终以品牌化经营为手段，以酒店产业化为目标，秉承“诚信服务，永续经营”的企业宗旨，不断开创崭新局面；8年以来又一村持续进行管理创新，大胆的借鉴和学习国内知名酒店企业的优秀管理模式，矢志不渝的探索具有中国特色的酒店管理方法和模式；坚持不懈的对员工进行各项成长培训，倾力打造学习型团队；坚定不移的开展企业文化建设，为公司的可持续发展提供强力保障。
又一村对餐饮业人才的培养也走出了一条开拓之路。坚持以人为本，以独具魅力的管理模式和良好的机制吸纳人才，培养人才。注重营造和保持一个有利于员工成长的良好环境，让员工在严格的规范中成型，在*好的实战训练中成才，在和谐的大家庭中享受温暖和亲情。通过对企业内部培养的投入，建立内部重要岗位人才梯队，加快内部员工成长、人才产出的速度，自2012年以来实施了多项大举措，建立多方向、多通道的员工职业发展通道，并建立了良好的用人机制，坚持选贤任能，不搞论资排辈，不拘一格提拔和使用人才，尤其注重培养和使用有责任、有知识、有能力的年轻人。通过员个人发展计划，实现员工在企业全生命周期职业发展管理。