味美鑫（集团）公司，坐落在风景秀丽的少华山下，华州古城中心，东距华山20余公里，交通十分便利。总店五层大楼高耸，是关中东部较大型餐饮企业。主营陕西特色菜品、谭家菜系、特色火锅，可承办大型宴席，华面梦面...花系列礼品，接待住宿，演唱皮影、歌舞、戏剧，餐饮集团名副其实。总公司下辖味美鑫民俗文化酒店，拥有客房百间，能接待200人住宿，装饰倔中藏雅，可享受现代服务，体验乡土情趣；谭家厨房中心餐厅一次可出百席，供1200人同时用餐，接待大型婚宴、会议、培训、和旅游团体，主打面花宴、陕菜宴，使你亲享“陕西省优秀宴席”、“陕西名小吃”葱花饼、翡翠锅盔、华州花馍、老同家空心葱花面等，体会到原汁原味的关中美食，；贵宾楼餐厅有雅间25套，关中风情类装饰，华州古地名历史故事，给你增添用餐情趣。北大厅装置了原生态文化大舞台，八仙桌、火蛋灯乡土气息扑鼻，谈生意、宴嘉宾、旅游、参观、住宿、聚会、临时憩息，可一边用餐或休闲品茶、一边免费观赏华州皮影、戏曲、歌舞等文艺表演；火锅店锅头60余桌，，能品尝“陕西名火锅”香辣蹄花锅、酸菜豆花鲶鱼锅等；渭南华州涮锅店锅头24桌，5种名锅4样小吃以素见长，常涮“陕西名火锅”清雅鲜美，环保养生健康长寿；西安大唐西市的金盘子鱼头鱼锅店，特色独具，一鱼八吃，能满足各类食客口味。分公司华面梦经营花馍、皮影、剪纸、黑陶、粮食字画等文化产品，并开设“非遗”博物馆，为展示华州的优秀饮食民俗文化窗口；主营的华州花馍能吃、能赏、能用，属礼品必备，大到高馍盘、谷卷、立虎、花馍礼盒系列，小到花花200余种，为华州花馍之*，且在本公司各分店均有销售；举办华州皮影表演是其另一特色，展馆小舞台可容纳20余人，餐厅皮影文化大舞台可接纳百人以上，旅游团体、市民散客均可前来免费观赏。味美鑫依托少华山，华县“陕菜之乡”，华州非遗文化，整合资源继优创新，竭诚为四海宾朋餐饮、住宿、休闲、旅游、玩赏、购物一条龙优质服务。游玩不上太华、少华，不算登山；游华州不到味美鑫，终生遗憾！来吧朋友，味美鑫给你不一样的体验！