绸都潮牛道火锅餐饮店，由营养师杨儒国先生、第四届“四川省农民工大赛“*得主敬晓阳先生联合创办。该企业以经营菌汤和品质黄牛肉，以汤锅带烤盘为特色，本着“科学享饪、健康饮食、时尚大众”为宗旨;追求优...质服务、客户利益*化、以人为本的生存之道;信奉团队合作、发展共赢的理念，制定了一系列可持续发展的战略方针。以重走丝绸之路为文化背景，从南充出发到云南、贵州经内蒙、西藏等地考察发现优质的食用菌类及高品质的牛肉，结合西式刀就餐模式，与大众饮食融汇，打造出绸潮牛道餐饮品牌。目前公司拥有直店21家，加盟店400+。两干年历史文化名城南充，历经沧桑变迁，唯有文化与美食世代相传。以“丝绸之都”著称的南充，丝绸名播神州、享誉海外。几千年来，南方丝绸之路以南充为起点，以成都为中转站，经云南、入缅甸、抵欧洲。南充具有南方丝绸之路、北方丝绸之路、海上丝绸之路3条丝路重要节点和重镇的特质。
在这座干年绸都的历史文化名城脚下，绸都潮牛道团队在品牌创始人的带领下，从南充出发到云南经蒙古草原再到国外一路考察，发现优质的高山菌类，高品质牛肉，打造出绸都潮牛道菌汤牛肉加烤盘，结合西式刀叉的特色品牌，以重走丝绸之路为文化特色，披荆斩棘，快速扩张，征战天下。
"潮”即三大时尚，*大时尚是中式汤锅西式吃法，用餐模式的创新，第二大时尚是一桌两锅的完美结合，个汤锅一个烤锅，一个清淡，一个麻辣;既健康养生，又时尚美味;第三大时尚是以新派轻奢风装修格调，清新
雅致。牛"即是经营主材，为草原离品质牛肉，从牧场到餐桌，我们只是搬运工，一头牛1000斤，我们只取100
"道”即是企业发展理念，做一家走正道的企业，做一个有良知的品牌。南充绸都潮牛道餐饮管理有限公司特色品牌:
企业愿景:打造*健康餐饮品牌!
发展理念:态度决定成败，团结创造未来!
文化理念:以人为本，以德为先，做良心企业，走正道品牌!
管理理念:以顾客为导向，以员工为中心，以质量为生命，以信誉为灵魂!服务准则:诚信、热情，礼貌，迅速.
周到!
团队核心价值观:团结、求实、奋进、创新、超越!