白起餐饮有限公司，成立于2016年，是一家致力于研究、发扬中华名吃，经营、拓展全国连锁餐饮的专业公司，并为全国各地的品牌联盟提供专业的管理人才，培养专业的各类从业人员，保障全国各网点的迅速拓展。白起餐...饮是以传统陕西特色美食为主，中西结合，南北融合的特色餐饮服务有限公司，具有法餐和中餐餐饮行业15年以上经验的研发团队，三年研发，两年调试，形成了白起一套餐饮体系，三个模式；正宗西安美食，三千年历史，是我们的底气；色香味美，营养健康，是我们的执着；常胜不败，一统天下，是我们的信念。
公司宗旨：基于西安、立足陕西、面对全国、走向*，发挥一带一路起点的优势。弘扬中华美食文化、推广西安经典美食，创建健康生活品质；
公司理念：坚持“色香、味美、营养、健康”