碰碰凉品牌始创于1992年，总部位于辽宁省沈阳市，沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司是碰碰凉集团旗下一家集冰淇淋生产、销售、服务为一体的知名企业，成立30年来始终以两个持续为企业使命，“持续不断地以优质冰淇淋...满足人们舌尖上的味蕾需求，使他们得到身心快乐和享受”“持续不断地给经营冰淇淋的企业带来价值”，并用30年的时间让中国见证了一个“商业冰淇淋王国”从形成到发展的卓越历程。
发展至今，碰碰凉集团旗下不仅有帕普拉朵、魅力莎、雅蜜、美特好等多个知名品牌，而且在商业冰淇淋和定制领域中深耕了30年，在全国范围内建立了200多个销售分仓，形成了具有千吨以上的低温冷库与储存能力，30多辆冷藏运输车，并与多家专业运输公司长期合作，形成数十个辐射全国的配送中心，冷链、冷库覆盖国土面积95%以上，产品畅销于全国所有省份。