越秀集团于2020年11月重组辉山乳业。越秀集团是广州市属国有企业，经过35年的发展，目前已形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心产业的“4+X”现代产业体系。2020年集团统计口径总资产约7300...亿元；营业收入774亿元，同比增长19%；利润总额190亿元，同比增长20%；全年利税总额约300亿元。位列中国企业500强和中国跨国公司15强。
辉山乳业坐落于中国辽宁沈阳，是国内率先践行乳业全产业链模式的乳制品企业之一，并实现奶源全部来自于规模化自营牧场。公司坚持“从田间至餐桌”，全程守护消费者舌尖上的乳品安全，缔造了安全零事故的乳业传奇。辉山乳业全产业链主要分布在气候分明、土壤肥沃、物产丰富的北纬42°附近黄金奶源纬度带。经过多年布局，企业逐步形成以饲料、牧草种植，精饲料加工，良种奶牛饲养繁育，多品类乳制品加工，乳品研发和清洁能源为一体的全产业链发展模式，成为乳品行业全产业链先行者，并成为通过国家优质乳工程验收的企业。
放眼未来，辉山乳业将继续夯实并放大全产业链的资源优势，着实提升原奶品质，以“用心养好牛，才有好牛奶”为准则，践行始终如一的质量安全承诺，将辉山乳业打造成为提供优质高蛋白乳品制造商和综合乳品服务供应商，满足消费者对优质高蛋白乳品的需求，成为令国人骄傲的乳品品牌，不断迈向“*好奶中国造”的伟大构想。