山东大舜鸿德文旅产业发展有限公司

大舜鸿德文旅产业发展有限公司是济南文旅集团旗下大舜餐饮文化发展有限公司与山东鸿德控股集团共同打造的专业高端餐饮公司。
大舜鸿德自开业以来，一直以“三星级价格、五星级的环境和服务，给予客人物...超所值的感受”为宗旨。秉承“汇聚人才力量，缔造百亿强企，造福一方百姓”的发展理念，以“展鸿鹄之志，立载坤之德”为发展愿景。坚持“3+5”的发展战略和规划，依托粤禧楼、山海宴、觅山食养三大餐饮品牌和五大餐饮项目，聚力打造集特色餐饮、文化创意、娱乐体验、药膳食补于一体的全产业链平台——大舜鸿德。力争在三年内开设15家特色餐饮门店，让当地百姓吃上正宗的传统鲁菜。
同时，大舜鸿德肩负着“弘扬齐鲁文化，传承鲁菜精髓”担当与使命。将以鲁菜为发展根基，融汇粤菜、杭帮菜、淮扬菜等其他菜系精华，提升烹饪技术和菜式口味，实现菜品融合创新，铺设多品牌发展新轨道，让新派鲁菜走出山东、走向全国。
山海宴六里山店隶属于山东大舜鸿德文旅产业发展有限公司（国有控股），秉承“食必求真，事必求精”的理念，致力于鲁菜文化传承和新鲁菜的创新，致力于为泉城餐饮增光添彩。
山海宴六里山店总面积约2800平方，设有特色宴会包房30余个，现开业在即，为打造一支专业化、标准化的运营团队，现面向社会招贤纳士。