金山峡是一家跨地区经营的餐饮连锁企业。主营四川火锅,2002年金山峡创始人周之军投身餐饮。从昆山正仪南桥红房子火锅店白手起家,然后经历种种困难在2006年从老店搬址君子亭东路505号,由一家不足100...平方的小店扩大成600平方的全新火锅。金山峡从2007年3月不断的扩大,在董事长周之军的带领下目前在昆山拥有15家直营店。2015年1月1日金山峡新派餐饮连锁有限公司正式成立。
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