贵州统之源食品有限公司成立于2015年，坐落在湄潭县经济开发区B区，投资约1亿元，现有员工175人。公司主要生产泡椒、泡姜、辣椒酱及其他调味料等产品，是统一方便面，海底捞火锅等大型食品企业供应商，20...19年，实现年产值9000余万元。司坚持以专业化、标准化、高品质为目标，高标准打造*的食品生产企业，注重产品研发和市场开发，近年来，公司先后完成了ISO9001：2015;ISO22000体系*，开展了与贵州大学、省农科院等科研院所的合作。主要研究乳酸菌发酵为领域的方向，这在生产工艺上不仅起到了很大改进作用，在产品质量上也更进一步，公司产品经过多道工序精致而成，不仅香辣酥脆，也很爽口化渣，既合适现代人的口感，又符合当代营养学要求，自投放市场以来，更是呈供不应求之势。为保证优质原材料，助力湄潭县脱贫攻坚，公司实行“公司基地合作社”模式，采取“订单式发展、式生产”的方式，发展自己的辣椒、小黄姜、蔬菜等原材料生产基地。截止2019年，在湄潭县复兴镇流转土地300亩，建立了辣椒种植示范园，并建立了20亩的育苗大棚，育种苗3000余亩，所育种苗免费发放给当地农户，辐射带动发展辣椒种植3000余亩，直接带动930户贫困户脱贫致富，为当地农民带来直接收入1000余万元收入。2020年，公司年初已在湄潭县黄家坝镇和同村流转坝区土地500亩，新建立5000平方育苗大棚，用于集中辣椒育苗工作，并建立自己的种植示范园，将带动黄家坝周边3000亩，1400余户困难群众2000余人进行规模化种植，同时辐射永兴流河渡村500亩、马山聚合村500亩等300余户近千余困难群众共同种植，与辣椒种植困难群众签订*低收购保护价，随行就市进行收购，届时不仅能为当地困难群众增收，助力湄潭脱贫攻坚，也使农业产业化形成规模发展，从而提高农民的种植积极性，这不仅使促农增效的效果十分明显，也有效有利于农业产业结构调整，为建设高效农业、生态农业，促进农村经济加快发展产生积极的影响。公司本着以质量求生存，与公司员工、基地农户共谋发展、共享发展红利，实现社会效益、企业效益双赢的发展理念。依托湄潭良好的生态环境、丰富优质的农产品资源，立足当前、着眼长远，实行分期推进，不断发展壮大的发展模式。公司的总体目标是：实现年产75000吨泡菜系列风味食品，年销售收入5.8亿元，利税总额0.5亿元，解决就业700人。发展小米辣椒、小黄姜、蔬菜等基地7000亩，实现基地农民年收入约3千万元，2025年将公司打造成为同行业*值得尊敬的公司。