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金匠寿司是一家以经营火炙寿司、手握寿司等为主的美食品牌，其做为餐饮美食行业中的寿司品牌，一直都是备受消费者们的认可和青睐的。

金匠寿司是以日式手握寿司为依托，依据中国人口味并融入了港式寿司的做法，作...为一家以火炙寿司做为主打出品进中国市场，引导珠三角食客对火炙寿司的热潮。