历史简介
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了（德国啤酒纯酿法令），规定德国啤酒只能以大麦芽.啤酒花.水和酵母四种原料制作，奥丁博格兄弟先祖1519年开设*家（纯酿啤酒工坊），直至1...863年奥丁博格兄弟在德国柏林城区，开设并取名奥丁博格原酿啤酒工坊，其坚持采用德国传统的酿造工艺酿造高品质的原浆啤酒，以麦芽度为17度的原酿经典乡村小麦啤酒曾一度称雄慕尼黑国际啤酒节。虽然产量不高，但是凭着其独特的口感慢慢的在德国拥有了很高的知名度，深受啤酒爱好者的喜爱。
1870年，德国强人俾斯麦率领军队大胜法国，宣布以普鲁士为首的德意志帝国成立，实现了德意志的统一，威廉一世正式被拥为德意志皇帝。为犒劳三军将士，特选用奥丁博格的酿酒工坊生产的啤酒让士兵们开怀畅饮，由此奥丁博格的酿酒工坊便名噪全德国，并曾长期造成奥丁博格酿酒工坊产品供不应求。为此奥丁博格兄弟不得不逐渐扩大生产规模，增添更现代化的生产设备，并于1890年正式成立德国奥丁博格啤酒有限公司。
2016年奥丁博格啤酒开拓亚洲市场，经董事会讨论通过后，在中国正式开设了其*家公司德国奥丁博格啤酒（中国）有限公司，全权负责亚洲业务的开拓。在充分取得中国大陆相关管理部门的资质准入证书后，产品于当年带着浓厚的德国风味进入中国大陆市场。
2016年德国奥丁博格啤酒（中国）有限公司，凭借奥丁博格啤酒严格的德国原酿传统工艺，以及原奥丁博格啤酒工坊的特殊酵母，以德式纯生风味为标准，在当今中国大陆市场各大啤酒公司为节约成本纷纷采用高浓稀释法生产的今天，奥丁博格啤酒一直秉持德国啤酒原浆酿造的风味，采用原度发酵灌装工艺，产品口感更加纯正饱和、自然爽口、泡沫细腻、回味持久……