宜春元博山茶油科技农业开发有限公司是江西省宜春市专业从事高产油茶育苗、种植、茶油深加工的，经过多年的发展，公司已种植高产茶油林面积2.4万亩，建成年出栏万头生态养猪场3座；元博生态土鸡放养基地1个，...逐步形成集生态高产山茶油苗木繁殖、栽种、加工；生态养猪、家禽放养；有机农业产品、中草药种植加工；生态农业休闲观光旅游；农林科技研究、培训为一体的大型农林牧全产业化公司。2012年，公司先后被评为“江西省农业产业化省级”、“江西省省级林业”。茶油中含有山茶甙，山茶皂甙，有溶血栓作用，能防止血管硬化所导致的多种心脑血管疾病，而茶多酚具有降低胆固醇、预防肿瘤等多种作用，因而，茶油又被称为“长寿油”，美国国家卫生研究院营养合作委员会*西莫普勒斯博士认为山茶油是“*上*好的食用油”。乡下土茶油元博山茶油杂质2%杂质0.02%水分6-7%水分0.01%饱和脂肪酸9%饱和脂肪酸6%食用方法：烧热后炒菜可直接食用其他有益成分相同